¡Nos sumamos al Mes del Chuletón!

Durante todo octubre se celebra el Mes del Chuletón en restaurantes de Zaragoza y provincia. Se trata de la primera edición, pero la acogida ha sido un «éxito», con más de medio centenar de participantes. El maridaje con vino está muy cuidado, ya que será con 8.0.1 Edición Limitada, de Bodega San Valero, organizadora de esta iniciativa.

A pesar de que muchos de ellos se presentan a la brasa, en cada uno de los 58 establecimientos que participan se ofrecerá un tipo de chuletón preparado de una forma diferente, de tal forma que sean propuestas originales. La mayoría son de vaca aragonesa, aunque en el plato también los habrá de vacas gallegas y vascas o, incluso, Wagyu, la raza japonesa considerada una de las más selectas del mundo.

¡Prueba el crepe de chuleta hemos preparado para la ocasión!

¡Cumplimos 42 años!

Trabajo, ilusión, aprendizaje… ¡y hasta una pandemia! Han pasado muchas cosas durante estas décadas, hemos disfrutado y también nos hemos enfrentado a muchos retos.

Aquel pequeño restaurante francés que inauguró Pepe Rebollo en 1981 sigue abriendo sus puertas en la misma ubicación con una carta muy similar a la de los inicios, siguiendo fieles a la primera esencia de Creperie Flor.

Nos encantará tenerte a nuestro lado mientras seguimos soplando velas, ¡gracias por acompañarnos!

Reportaje en el diario Heraldo de Aragón

¡Creperie Flor ha sido destacada en un reciente reportaje del Heraldo de Aragón! En el artículo, publicado para celebrar nuestros 40 años, se resalta nuestra historia familiar, desde sus fundadores hasta la actualidad con Pepe Rebollo y su sobrino Jaime al frente del negocio.

En el artículo, se resaltan algunas de nuestras crepes icónicas, como la Crepe Gratinada, la Fabián y la de Berenjena, que han sido apreciadas a lo largo de las décadas. También se mencionan nuestras nuevas propuestas, como las participaciones en concursos de trufa y opciones sin gluten, que han ampliado nuestra oferta. Agradecemos al Heraldo de Aragón por destacar la esencia y la calidad que nos caracterizan. A todos nuestros queridos clientes, gracias por ser parte de esta historia culinaria.